Versate l’aceto balsamico su una cipolla e mettetela in forno – otterrete un bellissimo giglio!

Le cipolle sono molto versatili in cucina e possono essere aggiunte a diversi alimenti. Inoltre, le cipolle sono molto salutari perché contengono ferro, potassio, fibra e le vitamine A, B6, C ed E.

Anche se le cipolle possono essere aggiunte a tantissimi piatti, le persone tendono a cucinarle sempre nello stesso modo: o a fette o a tocchetti. Oggi vi presentiamo una ricetta per sorprendere i vostri ospiti con una cipolla che sembra un bellissimo giglio!

Questa variante non è solo semplice, ma anche buona e bella da vedere. L’immaginazione umana non ha limiti – siamo sicuri che con la cipolla – giglio sorprenderete i vostri ospiti!

L’utente yoyomax12 vi mostrerà come procedere nel video qui a seguire. Occorrono solo tre ingredienti: quattro cipolle rosse, aceto balsamico e olio d’oliva.

 

 

 

Ecco come procedere:

  1. Tagliate le cipolle in 4 segmenti, senza però separarli (gli spicchi devono rimanere uniti in fondo).
  2. Tagliate i 4 spicchi di nuovo a metà.
  3. Mettete le cipolle in una ciotola e versateci sopra 3 cucchiai di olio d’oliva.
  4. Poi versate un cucchiaio di aceto balsamico.
  5. Mescolate il tutto e sistemate le cipolle in una teglia per il forno.
  6. Versate l’olio e l’aceto restanti sulle cipolle.
  7. Aggiungete sale e pepe a piacere.
  8. Coprite la teglia con della carta stagnola.
  9. Preriscaldate il forno a 200° e lasciate cuocere per 25-30 minuti.
  10. Poi rimuovete la carta stagnola e infornate per altri 10 minuti.
  11. Potete servirla con dei capperi se volete.

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